由于飲酒過多或者食用海鮮過多導(dǎo)致白癜風(fēng)的病例較多，通常在飲酒過多或者海鮮過多后七天左右起病。門診中，部分白癜風(fēng)患者能夠明確的指出他們的初發(fā)病和喝酒、吃海鮮有關(guān)系，有的患者還表示每次喝酒或吃海鮮之后白斑都會增大，有些患者反映酒后白斑處出現(xiàn)癢感。有些在飲食服務(wù)行業(yè)工作，戒不掉酒者，難以控制白斑擴大。其原因大多是因為飲酒會影響神經(jīng)內(nèi)分泌功能，損害肝臟，影響蛋白質(zhì)和鋅的攝取和合成。食用海鮮還可能誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)、造成免疫失調(diào)、誘發(fā)白癜風(fēng)。還有人說吃羊肉還可能誘發(fā)白癜風(fēng)，但上罕見。

誘發(fā)白癜風(fēng)主要是遺傳因素、自身免疫力低、心理創(chuàng)傷太過緊張心情郁悶或者抑郁、身體缺乏微量元素等，黑色素細(xì)胞的損傷，再加上外傷，包括創(chuàng)傷暴露部位術(shù)和搔抓都會引起白癜風(fēng)；一些內(nèi)分泌疾，比如甲狀腺機能亢進、糖尿病，都會伴隨白癜風(fēng)日光曝曬，容易患上白癜風(fēng)。