白癜風(fēng)患者在飲食上應(yīng)該要注意自己。如果不注意自己的飲食，很容易造成病情再發(fā)。飲食對于白癜風(fēng)有非常大的作用。因?yàn)榘遵帮L(fēng)會造成局部組織萎縮，色素減退甚至壞死。只要有白癜風(fēng)就會發(fā)生在身體任何一個(gè)地方，則需適時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)整。所以白癜風(fēng)患者在飲食上同樣要注意。有些人可能會因?yàn)閾?dān)心自己患有白斑而吃得很多。禁食影響病情之食品，例如含維生素C豐富的食品，辛辣刺激性食品等。這些物質(zhì)可引起皮膚色素脫失或破壞。食物易被激發(fā)。使黑色素細(xì)胞增長，病情加重。

動物肝臟中銅元素含量較高，能被機(jī)體很好地吸收，幫助增強(qiáng)酪氨酸酶活性和黑色素細(xì)胞產(chǎn)量，疾病也可直接獲得維生素A，對人體健康亦有益。但對一些病人而言，食用量有限，與老年病人一樣，其膽固醇含量高，可使老年人患心腦血管疾病增多。